Project Description
Bezzera Matrix Top MN
Dualboiler-Siebträgermaschine mit manueller E 61-Brühgruppe. Exklusivmodell mit 3,5″ Touchdisplay, PID und dickwandigen Plexiglas-Seitenteilen in variierbaren RGB LED-Farben.

Innovative, stylische Dualboiler-Siebträgermaschine mit elektrisch beheizter BEZZERA Brühgruppe und Holzkipphebel, hochwertig verarbeitetem Chrom-Edelstahlgehäus und dickwandigen Plexiglas-Seitenteilen in individuell variierbaren RGB LED-Farben.
0,45 l Brüh- und 1 l Dampfkessel mit 3 PID-Thermostaten, Vintage-Kippschalter und LED, leiser Rotationspumpe, Kugelgelenk-Dampflanze und -Heißwasser-Perlator mit Holzkippventilen, 4 l Frischwassertank und Festwasseranschluss.
Mit farbigem 3,5″ Touchdisplay zur Steuerung des Dualboiler-Systems und Anzeige der Durchlaufzeit während des Bezugs.
Die Brühgruppe wird elektrisch beheizt.
Die DE-Version ist mit volumetrischer Kaffeedosierung ausgestattet, die von einem Mikroprozessor gesteuert wird, mit 4 Kaffee-Bezugs-Möglichkeiten, die direkt von der Tastatur aus programmiert werden können; die fünfte Taste aktiviert den manuellen Dosiervorgang.
Details:
- 800 W Brühkessel- und 1100 W (50hz) bzw. 1300 (60hz) Dampfkesselheizung
- zwei professionelle Chrom-Messing- Siebträger mit Holzgriffen und zwei 58 mm Siebeinsätze
- 326 mm (B) 425 mm (H) 470 mm (T)
Pumpe: | Rotationspumpe |
Anzeige: | Druck(Temperatur) Digital |
Art der Maschine: | Siebträger Baristafan |
Bauart: | Dual-Boiler |
Manometer: | Kesselmanometer Pumpenmanometer |
Milchaufschäumer: | Normal |
Speditionsversand: | Ja |
Tassenanzahl pro Tag (Empfehlung): | 60 bis 120 Tassen pro Tag |
Teewasser: | Ja |
Temperatur einstellbar: | Ja |
Wasserzufuhr: | Beides |
Herstellungsland: | Italien |
Gerätenamen: | Matrix MN |
Bedienung: | Manuell |
Boiler & Heizung: | Kaffeekessel mit 800W Servicekessel mit 1300W |
Pumpe: | Rotationspumpe |
Brühgruppe: | Faema E61, Messing/verchromt |
Gehäuse: | Edelstahl, Seitenwände aus Plexiglas |
Wasserzufuhr: | 4l Wassertank mit Ansaugventil und Festwasseranschluss ( Umschaltbar ) |
Maße: | B: 310mm, H: 420mm, T: 470mm |
Gewicht: | 34 Kg |