Project Description
Rocket R58 Dualboiler
Kantig zeitlos designte Dualboiler-Siebträgermaschine mit manueller E 61-Brühgruppe, PID-Steuerung und dickwandigem polierten Chrom-Edelstahlgehäuse.
Kantig zeitlos designte Dualboiler-Siebträgermaschine mit manueller E 61-Brühgruppe, dickwandigem polierten Chrom-Edelstahlgehäuse mit hochwertig abgerundeten Kanten und standardmäßiger Edelstahlreling, in 2 Höhen verstellbaren polierten Metallfüßen, dual unabhängig operierenden PID kontrollierten und Armaflex isolierten Kupferkesseln mit 0,58 l und 1,8 l Volumen, Vintage-Kippschalter, robuster und leiser Rotationspumpe mit extern regelbarem Druck, großen 3 Bar Kessel- und 16 Bar Pumpenmanometer, Kugelgelenk-Dampflanze und -Heißwasser-Perlator mit großen Rocket-Vintage-Drehventilen, 2,5 l Frischwassertank mit Ansaugventil und Festwasserschluss. Die Brühgruppe wird durch ein Heißwasser-Kreislaufsystem beheizt. Alle steuerbaren PID Funktionen inklusive wahlweisem Festwasserbetrieb und getrennt zuschaltbaren Kesseln werden über ein seitlich anzudockendes Kommunikationspanel bedient, jederzeit abnehmbar, ohne das analoge Design der Maschine zu stören. Präzise Kesseltechnologie begrenzt die maximale Leistungsaufnahme der beiden Heizelemente auf 1550 Watt, so dass der Brühkessel nach Kaltstart schon nach 7 Minuten seine werksseitige Temperatur von 105 °C erreicht, nahezu zeitgleich mit dem ersten ausgewogen temperierten Espresso in der Tasse, steht die R58 weitere 8 Minuten später unter voller Dampfleistung. * 2 x 1400 W Heizleistung * 2 massive Chrom-Messing- Siebträger mit 2 Siebeinsätzen * Rocket Alu-Tamper * Edelstahlschlauch für Festwasseranschluss * DVD Manual * 310 mm (B) 385 mm (H) 440 mm (T)
Anzahl Brühgruppen: | 1 |
Pumpe: | Rotationspumpe |
Anzeige: | Digital |
Art der Maschine: | Siebträger Baristafan |
Bauart: | Dual-Boiler |
Bedienung: | Manuell |
Stromschluss: | 230V |
Tassenanzahl pro Tag (Empfehlung): | 40 bis 60 Tassen pro Tag |
Temperatur einstellbar: | Ja |
Wasserzufuhr: | Beides |
Herstellungsland: | Italien |
Gerätenamen: | Rocket R58 Dual Mod. 2017 |
Gerätetyp: | Dual boiler / PID control |
Manometer: | 3 Bar Kesselmanometer and 16 Bar Pumpenmanometer |
Bedienung: | manuelle Hebelbedienung für den Brühvorgang |
Boiler & Heizung: | Kaffeekessel mit 0,58l Volumen und aussen isoliert, Dampf/Heisswasserkessel 1,7l aus Kupfer |
Pumpe: | Rotationspumpe |
Brühgruppe: | Faema E61, Messing/verchromt |
Gehäuse: | Edelstahl, Hochglanz poliert |
Wasserzufuhr: | 2,9l Wassertank mit Ansaugventil und Festwasseranschluss ( Umschaltbar ) |
Maße: | W: 310mm, H: 385mm, T: 440mm |
Gewicht: | 29Kg |